Publicado en 27 de noviembre de 2018 La batata es una de mis verduras de otoño favoritas porque es fácil de cocinar y su sabor dulce es irresistible. Para esta receta, la rellené con una …
Coliflor gratinada con queso de cabra y pan de especias
Publicado en 5 de marzo de 2014 ¿Pan de jengibre y coliflor? ¿No te parece raro? Y, sin embargo, por sorprendente que parezca, la coliflor aprecia la dulzura y el calor del pan de jengibre. …
croquetas de butternut y patata
Los bonitos colores del otoño se encuentran para mi mayor felicidad en nuestros platos. Y para empezar la temporada de otoño, os ofrezco una receta de croquetas de patata y butternut, ligeramente aromatizadas con curry. …
Croquetas de lentejas coralinas y curry
Estas croquetas de lentejas coralinas son muy suaves y fáciles de hacer. Se pueden servir como acompañamiento de la carne, pero creo que lo mejor es simplemente servirlos con ensalada verde y repollo rojo picado. …