Aquí tienes una receta muy primaveral con estas chuletas de cordero con albaricoques y romero. Nos ha gustado mucho este matrimonio tan ligero. Para 2 personas 6 chuletas de cordero 1/2 lata de albaricoque en …
Helado de Pascua –
Es con un poco de retraso que les ofrezco este helado de Pascua. También podría haberlo llamado “helado después de Pascua” porque después de Pascua tenemos demasiado chocolate. Fue mi hombrecito el que me pidió …
Pierna de cordero confitada con oporto blanco y especias dulces
Publicado en 13 de enero de 2013 Seis ingredientes entran en la composición de este plato cocido a fuego lento y el sabor que emana de él es absolutamente delicioso. Una simple rama de canela …
Sundae “rojo pasión” –
¡Continuación y fin del menú navideño! Es un título que podría adherirse a una receta del Día de San Valentín, pero es el postre que preparé para Nochebuena. Quería un helado todo rojo y rosado …
Cordero pilaf –
No os voy a decir que este fin de semana vamos a celebrar la Semana Santa. Para la ocasión, les ofrezco una receta de cordero para una comida familiar. Son piezas de paletilla de cordero …
Zumo Granny Smith, frambuesas y cerezas y su bola de helado de vainilla
Publicado en 17 de julio de 2014 Hoy te ofrezco una poción mágica. 😉 Me casé con manzana, cerezas y frambuesas, lo que le da un batido vitamínico y sabroso. Esta bebida también se puede …
Mantequilla casera –
Te sugiero que hagas tu propia mantequilla. ¡No es nada complicado y es muy divertido de hacer! Debe consumirse rápidamente, dentro de las 24-48 horas, por lo que no planee una gran cantidad. Yo puse …
pierna de cordero marroquí
Sugerí esta receta cuando recibimos a mis suegros. Esta receta nos conquistó a todos. Hice algunos cambios a la receta original: reemplacé los albaricoques secos con pasas. Reduje la cantidad de garbanzos y agregué más …
Palmas de canela y praliné
Publicado en 13 de abril de 2014 Me pregunto por qué no comencé a hacer palmeras caseras antes. Lo pensé hace mucho tiempo, pero siempre lo postergo, luego lo olvido. Sin embargo, es muy fácil …