Publicado en 8 de agosto de 2010 Nos gustó tanto la crema de chocolate estilo Danette que no quería quedarme con hambre! ¡Así que probé una versión vainilla! Que sabor, son perfectas! Realmente es una …
Ensalada de tomate cherry, melón y mozzarella con crujiente de menta
Publicado en 31 de julio de 2012 Un título muy largo para una receta muy sencilla y sabrosa. Es una nueva forma de descubrir el tomate/mozzarella en una versión un poco más moderna, incluso más …
Crema de café estilo Danette –
Publicado en 19 de agosto de 2010 Me encanta tanto hacer estas cremitas para el antojo de las 4 de la tarde que os ofrezco un montón de recetas. Con el clásico chocolate y vainilla, …
Creme brulée de foie gras
Publicado en 14 de septiembre de 2010 ¡Es un poco de Navidad mucho antes de la hora en chefNini! Compré un bloque de foie gras y decidí probar diferentes recetas que nunca me había atrevido …
Crème brûlée con fresas y almendra amarga
Publicado en 11 de junio de 2010 Os dije ayer que iba a hacer unas recetas a base de fresas. Ya que por el momento, me estoy divirtiendo con creme brulee. No podía soltar las …
Tomates cóctel rellenos de atún
Publicado en 31 de agosto de 2010 Os propongo hoy un pequeño entrante muy rápido de hacer y sobre todo muy bueno. Los tomates cocktail están rellenos de atún en aceite, aceitunas, alcaparras y hierbas …
Crema de chocolate con leche y avellanas
Para usar los chocolates que nos ofrecieron, probé ponerlos en forma de crema como la crema de chocolate y la crema Carambar ya hechas. Usé caracoles de chocolate con leche con relleno de avellana para …
Trucha ahumada con mousse de aguacate
Publicado en 6 de noviembre de 2008 Encontré esta receta en el programa “Un Diner Almost Perfect” que saqué de la web de M6. Reemplacé el salmón ahumado con trucha ahumada, que era menos costosa …
Crema de chocolate estilo Danette –
Publicado en 5 de agosto de 2010 El resultado de esta crema de postre es impresionante. La textura se parece inequívocamente al alce, pero el sabor es menos dulce y más rico en chocolate, por …
Macarrones de trucha ahumada con remolacha
Publicado en 9 de julio de 2008 No, estos no son macarons como podrías pensar, hechos de almendras o merengue… Hice un aperitivo rápido usando el principio macaron: 2 “conchas” y crema. Bien podría haber …