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Ahora mismo, estoy haciendo bastantes pruebas con el abogado. Es un producto muy interesante tanto en versión salada como dulce. Y fue en un batido que quise probarlo, con frambuesas. También podríamos poner fresas, arándanos, cerezas. El aguacate no le va a dar ningún sabor, no lo sentimos. Pero le dará una maravillosa textura sedosa al batido. ¡Es realmente genial!
Para 2 vasos:
- 125 g de frambuesas
- 1/2 aguacate
- Jugo de 2 naranjas
- Miel/azúcar glas para endulzar si es necesario
1- Recoge la pulpa del medio aguacate y córtala en cubos.
2- Verterlo en el vaso de la batidora con las frambuesas lavadas y el zumo de las dos naranjas.
3- Mezclar hasta que quede perfectamente homogéneo.
4- Filtrar para quitar las semillas.
5- Prueba y endulza a tu gusto.
