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Este año quería ofrecerles diferentes bebidas, alcohólicas o no. La sidra es el único alcohol que bebo y disfruto, pero aún así tiene que ser dulce. Un poco como el vino caliente, la sidra también se sirve caliente y especiada. Una receta muy rápida que se puede comer al final de la tarde con unos nidos de manteca de chocolate.
Para 2 personas :
- 30cl de sidra
- 2 cl de sirope de caramelo salado (marca Monin) (o sirope de caramelo especiado casero)
- 1/4 cucharadita de canela molida
- 1 diente
- 1 anís estrellado
- 1 naranja
1- Vierta todos los ingredientes en una cacerola.
2- Llevar a fuego lento y cocinar por 5 minutos.
3- Retirar del fuego, tapar y dejar en infusión 20 minutos antes de servir. Esta bebida se puede beber caliente o tibia.
