Somos una Asociación de Blogueros Gastronómicos que compartimos nuestras recetas, experiencias gastronómicas y datos de productos gourmet en nuestros blogs y redes sociales.

condimentos Frascos Salsas

Tzatziki –

Tzatziki es uno de esos condimentos que me encanta hacer en verano. La combinación de yogur griego, pepino y menta lo convierten en un verdadero placer que puedo disfrutar solo.

¡El simple hecho de cocinarlo me hace viajar!

Para 4 personas :

  • 3/4 pepino
  • 2 yogures griegos (300g)
  • 2 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de menta finamente picada
  • 1 cucharada de jugo de limón (a medir según su gusto)


1- Lava el pepino, córtalo en 4 a lo largo y quita las semillas.

2- Córtalo en dados muy pequeños.

3- Verter los yogures con el pepino en un bol.

4- Picar muy finamente los dientes de ajo sin germen.

5- Añádelos al bol, junto con la menta y el jugo de limón.

6- Sal y pimienta.

7- Reservar en el frigorífico.

Puede que también te guste...

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.