Publicado en 2 de octubre de 2013 Debes haber visto y quizás incluso probado piruletas de chocolate para mojar en leche caliente para hacer de tus meriendas un momento divertido. Estas piruletas no son más …
Snickers caseros –
Hace 5 años hice Twix casero (por cierto, me gustaría mejorar la receta.) y los snickers caseros eran parte de la larga lista de recetas para ofrecerte. No es complicado, ni particularmente largo de hacer …
Caramelos de maracuyá
Estos caramelos masticables tienen un dulce sabor a maracuyá que les sienta bien. Este sabor afrutado aporta un poco más, un sabor gourmet. Uno podría imaginar lo mismo con las frambuesas. Las frutas ligeramente ácidas …
Caramelos blandos recubiertos de chocolate –
¿Con o sin chocolate? Me hice la pregunta antes de envolverlos en papel cristal y ofrecérselos. ¡Finalmente estará con! La receta no es fácil de hacer porque hay que saber parar el caramelo en el …
Turrón chino –
¿Conoces estos pequeños turrones que se sirven en los restaurantes chinos? Tengo una receta fácil para ti. Modifiqué ligeramente la receta original reduciendo la cantidad de agua para obtener caramelos más consistentes pero aún no …
Pequeños bombones de quinoa inflados
Publicado en 2 de febrero de 2016 Para todos aquellos que quieran hacer sus propios bombones caseros pero no quieren preocuparse de atemperar, moldes, etc, esta receta que les presento hoy es perfecta! Una sencilla …
Dulces de chocolate caseros: técnicas y consejos.
El próximo fin de semana ya es Semana Santa. ¿Qué tal hacer tus propios chocolates? Te ofrezco en imágenes para preparar frituras, moldes y dulces (te explico las diferencias entre estos chocolates). Os recuerdo que …
Hacer la ganache de chocolate
Una receta básica en imágenes, hacía mucho tiempo que no ofrecía una. Y como ya casi es Semana Santa, la receta de la ganache de chocolate me pareció perfecta. También se puede utilizar para adornar …
Rocas caseras –
Desde que quería compartir con ustedes una receta de rocas, rápidamente preparé esta para volver a compartirla con ustedes en tiempo antes de Semana Santa. ¡Podrás hacerlos mañana así! Sin embargo, es súper fácil y …
Casa Raffaello –
Publicado en 16 de noviembre de 2020 ¡Atención, pequeña bomba calórica a la vista! Pero, francamente, lo que sea. Se siente tan bien ahora. Y estos raffaellos caseros realmente hacen mucho bien. Es todo fundente, …