Publicado en 12 de julio de 2019 ¿Os acordáis de la receta de las natillas veganas de almendras? Le sugerí que lo usara en particular para hacer un helado. ¡Finalmente, no esperé mucho antes de …
Paletas express de albaricoque / frambuesa
Publicado en 23 de julio de 2019 ¿Emergencia por ola de calor? ¡Tengo la solución para refrescarte en poco tiempo! Esta receta es realmente básica. De hecho, ni siquiera pensé en publicarlo en el blog. …
Elige tu heladera –
Cada vez son más los lectores (también los lectores) que me piden información para elegir una heladera. Es cierto que pronto estamos llegando a la temporada de helados y es hora de empezar a hacer …
Parfaits de helado de aguacate y grosellas
Publicado en 22 de agosto de 2015 Continúo mis pruebas en la cocina con postres de aguacate y hoy usé esta fruta en pequeños parfaits helados. El aroma del aguacate es discreto y hace que …
Domingo de frambuesas, chocolate y pistachos
Publicado en 31 de agosto de 2015 Es una receta, pero no realmente una receta. Notarás que no he dado cantidades precisas de los ingredientes porque cada uno hace su dominguito como quiere. Algunos querrán …
Vacherin helado express y coulis de frutos rojos
El vacherin es normalmente un postre compuesto por un sobre de merengue, cubierto con helado o sorbete y cubierto con nata montada. Mi versión es completamente diferente ya que los merengues van integrados al helado …
Banana split – chef Nini
Publicado en 30 de marzo de 2016 Debo decirte. Cuando improviso un banana split (no es un postre que planee hacer), lo hago de una forma muy sencilla: banana/chocolate derretido/helado de vainilla. Es el pequeño …
Pastel de nube glaseado de fresa
¡Este gran pastel me llevó 15 minutos! Esta es una receta increíble de Annabel Langbeim. Esta tarta “nube” se sirve congelada pero su textura no es la de un helado. Es mucho más ligero e …
Snickers helados XXL –
Publicado en 20 de junio de 2019 Lo siento sinceramente. ¡Lamento traerte esta receta ahora que puedes estar desesperada por ponerte tu traje de baño este verano! 😉 Porque eso sí, tendrás que ser fuerte …
Helado de yogur –
Publicado en 29 de julio de 2010 No sé por qué, pero quería probar el helado de yogur. Muchas veces he visto en las revistas bolas de helado de yogur para acompañar un tatin o …