Hice pitas adornadas con un poco de sabores mexicanos, a base de tomates cherry, tabasco, aguacate, carne asada fría. Perfecto para noches relajadas y sin lujos.
Para 2 personas :
- 4 pan pita
- 1 aguacate
- 8 tomates cherry
- 1 cebolla
- mezclum
- 2 rebanadas de carne asada
- limón, aceite de oliva
- unas gotas de tabasco
1- Abre los panes de pita.
2- Rebanar la cebolla.
3- Cortar el aguacate en cubos. Salpimentar, espolvorear con unas gotas de tabasco, un poco de jugo de limón y aceite. Mezclar y reservar.
4- Cortar las lonchas de asado en trozos.
5- Cortar los tomates cherry en 2.
6- Decora los panes de pita con esta mezcla de verduras y carne y disfruta.