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Tablas de cortar antimicrobianas –

Cookut me invita a descubrir su gama de tablas de cortar: el juego de 2 tablas de cortar antibacterianas – MyBoard. Es un utensilio que tendemos a descuidar en nuestra cocina, en cualquier caso, no nos tomamos el tiempo de elegirlo como deberíamos. Personalmente, uso la tabla de cortar todos los días y varias veces al día.

Si dedico un artículo completo a este producto es porque hay muchas cosas que decir al respecto.

Como todos los productos de esta marca, las tablas llegan en su caja de cartón. Siempre está muy bien pensado porque puedes encontrar todas las explicaciones al dorso para conocer mejor su producto.

Este set incluye dos tableros:

  • 1 tablero grande de 45 x 30 cm
  • 1 tablero pequeño de 29 x 20 cm

La primera ventaja de estos tableros es su adherencia a tu encimera. Esto lo descubrí hace un año y es cierto que ya no tengo fe en este tipo de tablas porque no hay nada más molesto que la tabla que resbala cuando cortas. No estas de acuerdo ? Aquí, no te preocupes, son antideslizantes.

Otra ventaja y un punto positivo no menos importante: su tecnología antibacteriana microbiana. Sabía que las tablas de madera no eran necesariamente muy higiénicas, pero no sabía que finalmente pasaba lo mismo con las tablas de pvc.

Con esta tecnología, estas placas evitan el desarrollo de estos microbios y bacterias.

Para conocer más sobre esta tecnología, te invito a que vayas a su ficha de producto porque ahí está todo muy bien explicado.

Por lo demás, no son porosos ni absorbentes y se pueden utilizar por las dos caras.

Después de estas pocas explicaciones, ¿qué opinas? Me gustaría saber que usas en tu cocina: ¿madera, vidrio o pvc?

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