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Un pequeño yogur y un pequeño macaron, ¡qué placer saborearlo! La pasta de speculoos es una delicia y se puede usar en todas partes, así que la aprovecho siempre que me quede.
Si no lo haces tú mismo, puedes encontrar esta pasta en la sección de mermelada/crema de castañas de ciertos supermercados o supermercados.
Para conocer mis otras recetas, visita mi nueva sección de yogures.
Te invito a leer mi ficha para saber todo sobre los yogures caseros (con y sin yogurtera) y la elección de una yogurtera.
Para 8 yogures (es decir, 1 litro de yogur)
1- Vierta la pasta de speculoos en un bol y vierta la leche, batiendo para disolver esta pasta.
2- Añadir el fermento láctico sin dejar de batir para distribuirlo uniformemente.
3- Poner en una yogurtera y dejar en la nevera 2 horas antes de la degustación.
