El desafío de sta semana para midiavegano son estas deliciosas hamburguesas hechas absolutamente con productos vegetales. Aproveché de usar unas callampas frescas orgánicas cultivadas por pequeños agricultores de la región del Maule, que me trajeron de …
TORTA CAPRESSE DE PANQUEUQUES
Porque no siempre los panqueques tienen que ser dulces y hoy con mis #monaslocas teníamos ganas de algo salado, rellenamos nuestros panqueques de avena con esta exquisita mezcla de sabores de temporada. Para una torre …
Pollo Agridulce
Para empezar quiero contarles que esta salsa está basada en un plato chino (de verdad creado en Estados Unidos, por un chino) que lleva pollo frito, azúcar o miel, y algunos aliños. Yo conocí este …
PESTO DE ALBAHACA
Insisto en que hay que aprovechar el verano para disfrutar de las ricas verduras que nos provee, porque después en invierno nos baja el antojo por ejemplo, por comer PESTO y resulta que en el …