Seguramente te habrás dado cuenta, había dejado de publicar los domingos. Me resultó difícil mantener un ritmo constante de publicación con mi actividad independiente, que ocupa cada vez más de mi tiempo. Además, había decidido “sacrificar” los domingos. Pero para no dejaros ir, ni siquiera el domingo, decidí que ese día lo dedicaría a un antiguo post del blog por el momento. Podría ser una receta antigua o un artículo antiguo olvidado en los archivos. Ya lo hacía de vez en cuando, pero a partir de ahora será una cita semanal.
El filet mignon con fresas y pastis es un plato realmente sorprendente que merece ser destacado una vez más en el blog! Para descubrir o redescubrir esta receta, haga clic aquí.