Publicado en 8 de septiembre de 2016 Te ofrezco una buena ensalada de pollo para hoy. Caramelicé pechugas de pollo en cubitos con miel y las serví en una ensalada con una mezcla de zanahorias, …
Nidos de mantequilla de caramelo y chocolate con leche
Terminamos esta semana con una nota dulce. Una receta de pan dulce en forma de nido relleno de salsa de caramelo y cubierto con líneas de chocolate con leche. ¡Tanto decirte que se fueron muy …
Fotografía de alimentos: mi nuevo blog está en línea!
¡Estoy extremadamente feliz! Feliz de anunciar oficialmente la apertura de mi nuevo blog enteramente dedicado a fotografía de comida ! Y su título es simple: fotografía de comida. 😉 ¿Por qué este blog? En 2013 …
Ensalada de pollo con ciruelas Mirabelle
Publicado en 15 de septiembre de 2016 Y sí, yo uso la ciruela mirabelle en una ensalada mixta y ¡está riquísima! Aporta dulzura. Mi ensalada ofrece diferentes preparaciones pequeñas: zanahorias ralladas con semillas de sésamo, …
Ricota al horno con mermelada de cereza
Publicado en 20 de septiembre de 2016 Ya había propuesto una receta de ricotta al horno y quería probar otra versión, dulce y salada, esta vez. Mientras hurgaba en mi armario, encontré un pequeño frasco …
Muffins de frutos rojos y muesli
Publicado en 23 de septiembre de 2016 Hace unos días, tenía un gran antojo de muffins con muchas frutas diferentes. Y eso fue bueno porque tenía varias frutas pequeñas sobrantes en mi refrigerador: higos, frambuesas, …
Fotografía gastronómica –
Noticias Si te interesa la fotografía gastronómica, no te pierdas mi nuevo blog Fotografía gastronómica. ¡Encontrarás todos mis consejos para convertir tus imágenes culinarias en verdaderas pinturas gourmet! Para acceder, haga clic aquí. Había escrito …
Bolas de avena –
Publicado en 3 de octubre de 2016 Estas bolas de copos de nieve son realmente agradables como refrigerio por la mañana cuando te sientes cansado. Yo solo usé copos de avena pero podrías agregar más …
Tortitas de muesli, coulis de ricotta y miel y frambuesas trituradas
Para un desayuno sustancioso, un brunch o simplemente una merienda, ofrezco tortitas gourmet que son cremosas, afrutadas, crujientes y suaves al mismo tiempo. Solo eso ! 😉 Lo mejor es hacer capas de varias tortitas, …
Clafoutis, tarta de yogur y brownie: recetas para personalizar
Este artículo es una continuación de Galletas, muffins, pasteles: recetas para personalizar. Quería hacer una continuación, esta vez con clafoutis dulces o salados, tortas de yogur dulces o saladas y brownies. Como la última vez, …