Para una comida sobre la marcha, ¿por qué no probar el bacalao accras? No es complicado de hacer y la preparación de la masa lleva incluso unos minutos. Solo es necesario iniciar la preparación del …
Bolas de masa feta –
Publicado en 24 de febrero de 2011 Después de hacer quenelles de queso de cabra, opté por probar con queso feta. Es igual de delicioso y muy fresco. Para reservar para tus ensaladas este verano. …
Albóndigas de cabra –
Publicado en 26 de enero de 2011 Cuando amas el queso de cabra como a mí, ¡no puedes evitar amar estas albóndigas! Muy fáciles de hacer, dan un resultado delicioso que puedes saborizar como quieras. …
Bolas de risotto de eneldo
Publicado en 18 de enero de 2009 La originalidad de esta receta se juega en la presentación de este risotto, en forma de albóndigas. Para disfrutar fríos o tibios, van muy bien con láminas de …
Falafels –
Publicado en 9 de enero de 2009 Estas pequeñas albóndigas de garbanzos son extremadamente rápidas y fáciles de hacer, al contrario de lo que pensaba. Necesitas un robot para hacerlos. Sírvelas como aperitivo con una …
Acras De Camarones Al Coco
Publicado en 29 de noviembre de 2008 Un auténtico lujo estas acras y muy originales! El coco se usa sutilmente en pan rallado. Nos salen bocados crujientes y fundentes por dentro. Volaron lejos más rápido …
Croquetas de sardina –
Publicado en 28 de noviembre de 2008 Se me ocurrió esta receta por casualidad. Realmente no tenía ganas de cocinar, ya era tarde y todavía tengo latas de sardinas en mis armarios. Estos me vienen …
Albóndigas de atún picante –
Publicado en 26 de octubre de 2008 Mi esposo se mostró muy escéptico cuando le dije que estábamos comiendo albóndigas hechas con atún y queso feta. Y luego probó y finalmente le gustó. Es cierto …
Samosas de ternera dulce/picante
No solo te doy la receta de la guarnición que se puede servir como plato fuerte con arroz. Pero además os voy a dar la receta de masa de samosas que me parece buenísima. Estos …
Empanadillas de queso –
Publicado en 24 de julio de 2008 Me encantan las empanadas del restaurante que está al lado de mi ex trabajo. Ofrecen 3 diferentes y yo siempre tomo los de queso. Quería probar esta receta …