No se ustedes, pero yo le tengo cariño al Manjarate. Extraño con nostalgia esos días cando era pequeña, en que los comía sin saber la cantidad de azúcar o grasa que estaba consumiendo – jajaja, …
Kuchen de Queso Fresco y Arándanos
Esto partió de una improvisación, y se ha convertido en un postre que he repetido varias veces para llevar cuando me invitan a almorzar. ¿Por qué? No solamente porque es una delicia, sino que porque …
Helado de Yogurt
Si hay algo que la mayoría de las personas coincidimos, es que amamos el helado. Y en mi caso, el que más me gusta por lejos es el de yogurt. El Yogen Früz es una …
GALLETITAS DE LIMÓN
Una nueva versión de galletitas de limón para acompañar un café o un té de media tarde. Las hice con mis monas locas (mis hijas de 2 y 4 años) y además de divertirnos cortando …
GALLETITAS DE 3 HARINAS
Estas galletas son espaciales para cuando nos quedan restos de harinas y no nos alcanza para solo una receta. Lo más importante es lograr una masa compacta que al momento de uslerear sea fácil de …
Fudge Brownie de Porotos Negros
Yo soy de las que necesita comer algo dulce después de cada comida. De las que tiene un estómago aparte para esas delicias. Y a pesar de que no me privo de comer un pastelito …
EMPANADITAS DE ZAPALLO SQUASH (espagueti)
Esta forma de utilizar el zapallo me pareció muy buena, ya que es una receta que se hace tradicionalmente con frutas como la pera o la manzana y en este caso queda un relleno más …
COPÓN DE TIRAMISÚ DE LÚCUMA SIN LECHE
Este postre es de verdad una cosa que no puede ser más fácil. Además no tiene leche, para los que sufrimos con la lactosa. Echando una miradita en redes sociales me di cuenta que estaban …
BUDÍN DE AVENA, ARÁNDANOS Y NUECES / OAT, BLUEBERRIES AND NUTS BUDÍN
Español (para inglés mira más abajo) Al menos una vez a la semana, para el desayuno tenemos avena cocida con leche y especias, frutas y frutos secos. A mis hijas les encanta, pero a veces …
BOCADITOS DE LINAZA Y CACAO
Estos bocaditos están especiales para quienes evitan las harinas de trigo por alguna razón, lo que no es mi caso pero me encanta probar nuevos ingredientes y sabores y estas galletas quedaron deliciosas! Ocupé -1 …