Los moldes para hornear son una historia de amor para todos nosotros, ¿verdad? Redondas, cuadradas, rectangulares, individuales, 3D, impresas, con la forma de cualquier cosa y de todo… Vidrio, silicona, cartón, antiadherente… Con bisagras o …
Prepárate para la Navidad – parte 2: aguantando
Ayer vimos la organización de la comida de Navidad. Hoy en día, es un tema completamente diferente pero, sin embargo, muy útil. Al día siguiente cero llagas, cero dolores de estómago, cero migrañas, no es …
Prepárate para la Navidad – parte 3: Temas y decoración
El tercer capítulo del archivo «Prepárate para Navidad» se refiere al tema de la comida. Es importante elegir un hilo conductor para la decoración de tu mesa y tus platos. Antes de desarrollar tu menú, …
Prepárate para la Navidad – parte 4: Regalos gourmet
Siempre es agradable ofrecer bonitas cestas de regalo en las que habrás elaborado delicias caseras. Los regalos hechos en casa siempre son una delicia. Sí, pero a veces no siempre sabemos qué ofrecer, cómo ser …
Prepárate para la Navidad – parte 6: Vinos
Cómo conservar, servir y acompañar tus vinos para sacarles el máximo partido y realzar tus platos. Aquí hay algunos consejos útiles para los novatos como yo. Vinos de burbuja fina champán extra-brut o brut es …
Prepárate para la Navidad – parte 5: Decoraciones masticables
Para jugar al máximo con la glotonería, ¿por qué no decorar tu casa con galletitas de mantequilla? Así que aquí hay algunas ideas para decoraciones gourmet recogidas de la derecha y la izquierda y agrupadas …
Cocine las verduras de manera diferente –
Mi nombre es Virginie, alias chef Nini, y soy diseñadora, estilista y fotógrafa gastronómica. Comparto en este blog mis recetas, mis descubrimientos y mis pruebas. ¡Espero despertarte las ganas de cocinar y demostrarte que lo …
Prepárate para la Navidad – parte 1: Organización
¿Eres como yo? ¿Pensando en Navidad, regalos, decoración del hogar, comidas? En lugar de estar deprimido por el clima, el frío y la lluvia, prefiero pensar en la magia de este período. Enfrentamos así la …
Navidades de otros lugares: Navidades escandinavas
Hoy, y toda la semana que viene, os invito a sumergiros en la atmósfera mágica de las navidades escandinavas. Quiero compartir contigo las recetas tradicionales de los diferentes países que conforman Escandinavia. Tal vez te …
Prepárate para Navidad – parte 7: Los pequeños extras
Última parte de este archivo. Espero que os haya gustado y os sirva para vuestras celebraciones de fin de año. Terminamos con un revoltijo de ideas que marcarán la diferencia para una fiesta exitosa. Mañana …