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Prepárate para la Navidad – parte 4: Regalos gourmet

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Siempre es agradable ofrecer bonitas cestas de regalo en las que habrás elaborado delicias caseras. Los regalos hechos en casa siempre son una delicia.

Sí, pero a veces no siempre sabemos qué ofrecer, cómo ser originales y qué ofrecer. Aquí hay algunas ideas que marcarán la diferencia.

¿Cómo presentar?

– Puedes ofrecer las trufas y bombones caseros en bolas de plastico transparente que abren en 2. Muy habituales en las tiendas de ocio creativo, las encontrarás en diferentes tamaños. Átelos en 2 partes con una cinta bonita. ¡Efecto sorpresa garantizado!

– Siempre en las tiendas de ocio creativo, encontrarás toda una parte de soportes de madera para decorar : caja de té, bandejita, cajita, cajita en forma de corazón, joyero… Se decoran muy fácilmente con un poco de pintura, papel crepé pegado con barniz cola, purpurina, sellos, cintas… En definitiva, todo es posible y sobre todo todo vendrá de tu imaginación y de la persona a la que se lo vas a ofrecer.

Aquí un ejemplo. Era una caja forrada con papel crepe con barniz cola. Una pequeña cinta alrededor, una mariposa pegada a la tapa y algunas estrellas, este es un bonito recipiente para guardar galletas y mantecados.

Caja de regalo

– Más chic y al estilo “americano”, ofrece un estilo elegante cesta con asa forrado con una tela y que acomodará tus magdalenas y pequeños pasteles. Su asa también se puede envolver en la misma tela que cubre la cesta.

– ¿Alguna vez ha tenido que comprar frutas y verduras en pequeñas cajas de madera ? ¡No las tires, son perfectas para hacer una bonita cesta! Aquí hay un ejemplo que hice:

cesta-gourmet2

– Conoce el cestas de vapor de bambú ? Sepa que son perfectos para sus golosinas. ¡Bombéalo con el color que quieras, rodéalo con una bonita cinta y listo!

Espero que después de todas estas ideas, sepas cómo ofrecer tus preparaciones. No dudes en mantener frascos, cajas metalicas, cajas de cilindros para decorar y en el que se pueden deslizar bizcochos redondos como galletas. En definitiva, todo lo que te rodea se puede transformar y personalizar.

¿Qué ofrecer en mi cesta?

Te aconsejo que definas, antes de elegir el envase, la temática de tu cesta gourmet. Aquí hay algunas ideas:

» Café gourmet « : ofrecemos un surtido de chocolate casero, trufas, lenguas de gato en una caja de madera con un casillero tipo caja de té.

“Desayuno capullo” : para los panaderos dotados, ofrezca un surtido de mini pasteles. Rollitos de chocolate, croissants pequeños, rollitos de pasas… Acompaña con una probeta en la que deslizarás azúcar especiada para verter en un chocolate caliente. Haz una mezcla de azúcar en polvo, vainilla y canela. También deslice en la receta de chocolate caliente real.

«Sabor crujiente» : Ofrezca un surtido de galletas secas, de mantequilla y crujientes en una hermosa caja de metal. Haz compartimentos en la caja usando cartón corrugado o papel canson. De esta manera, los sabores de las galletas no se mezclarán.

«Chocolate loco» : El chocolate relleno, el mendigo, el turrón de chocolate, la naranja y las trufas encontrarán su lugar en bonitos tarros colocados en el fondo de una cesta forrada de rafia. Cubrir la cesta con papel cristalizado. Decora los frascos usando telas para cubrir la tapa sujeta con una banda elástica. Oculta esta banda elástica con una cinta. Acompañar con una breve nota especificando el contenido.

«Macaron piramidal» : A menudo vemos las pirámides para un cumpleaños, para una boda. Te sugiero que lo hagas y se lo ofrezcas a tu anfitrión. Muy fácil de hacer, especialmente si dominas los macarrones. Compra 1 o 2 pirámides pequeñas de poliestireno. Decorar con papel de seda o crepe utilizando pegamento en barra o barniz cola. Luego, usando brochetas de madera, plante sus macarrones. Elija aromas y colores armoniosos.

“En la ruta de las especias” : Ofrezca un buen pan de jengibre casero y pequeñas galletas de canela en forma de «hombre de pan de jengibre». Acompáñalos con un surtido de especias en probetas de cristal: canela, vainas de vainilla, 4 especias, anís estrellado… También puedes ofrecer una mezcla preparada de especias de pan de jengibre junto con tu receta.

Prepárate para la Navidad parte 1: Organización

Para el quinto capítulo, nos quedamos en la cocina con todas las ideas de decoración para comer: árbol, regalos, calendario por delante, decoración de mesa…

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