Publicado en 28 de octubre de 2010 Estas hamburguesas son un poco fuera de lo común, pero qué delicia tuvimos. Se componen de una hamburguesa de pavo empanizada, unas lonchas de tocino y queso munster. …

Somos una Asociación de Blogueros Gastronómicos que compartimos nuestras recetas, experiencias gastronómicas y datos de productos gourmet en nuestros blogs y redes sociales.
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Publicado en 28 de octubre de 2010 Estas hamburguesas son un poco fuera de lo común, pero qué delicia tuvimos. Se componen de una hamburguesa de pavo empanizada, unas lonchas de tocino y queso munster. …
Ayer os ofrecí una receta de tartaletas de plátano y Carambar. Hoy, con el resto de mi frangipane de chocolate negro, hice estas tartaletas de “reyes” del mismo estilo. Se componen de una masa quebrada …
Publicado en 9 de octubre de 2010 Esta idea tan original, se la debo a mi hombrecito que se imaginó rellenando el naan con algo que no fuera la vaca que ríe. Me sugirió la …
Estas pequeñas tartaletas son muy sabrosas: una base de manteca de coco, una capa de rodajas de plátano, unas pepitas de carambar derretido y panqueques de gavotte para que queden crujientes. Un verdadero placer ! …
Publicado en 26 de septiembre de 2010 Es una forma original de cocinar la hamburguesa. Este es completamente vegetariano: cebollas crudas, cebollas caramelizadas, tomates, caviar de berenjena y queso de cabra. Esta es una boda …
Cuando horneas, es probable que queden sobras. Y para no tirarlos, los reinvento en otros postres. Es una delicia muy sencilla de hacer. Siempre me ha gustado la fruta con chocolate. Y cuando se trata …
Publicado en 4 de septiembre de 2010 ¿Por qué Mykonos y qué es Mykonos? Bueno, pregunté, es una isla griega. Encontré esta receta de Pita en una revista. Le puse muchos más ingredientes que la …
Basado en el cheesecake de toronja, hice una variación con gelatina de frutos rojos. No sé por qué, pero mi masa es espesa en comparación con la receta anterior. Es como si hubiera subido al …
Publicado en 1 de septiembre de 2010 Incluso en casa, para una comida rápida, los sándwiches son una buena idea. Elegí una mezcla de jamón serrano, pimiento, tomate y queso de cabra. El resultado es …
Publicado en 22 de octubre de 2012 Después de la versión veraniega con cebolla roja y cebollino, os presento mi versión otoñal de queso de cabra con higos secos y nuez. Lo disfruto con un …