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Máquinas de Helado

Heladera Lagrange: ¿inmejorable relación calidad-precio?

Sorbetière Lagrange

Una marca muy conocida y reconocida en el mundo de los pequeños electrodomésticos, Lagrange ofrece una heladera que va directo al grano: precio atractivo y fácil de usar para este dispositivo que solemos usar principalmente en verano. Que podría ser mejor ?

Te contamos todo sobre el Heladera Lagrange y sus características para que pueda tomar su decisión con confianza.

También verás que varias versiones están disponibles con diferentes colores o complementos.

Presentación de la heladera Lagrange

El primer punto en el que centrarse es el diseño de esta heladera. Debemos admitir que resulta atractivo por su reducido tamaño y sus diferentes colores disponibles. Los nombres de estos colores corresponden a frutas que se convierten muy bien en sorbetes: frambuesa Donde arándano.

Tenga en cuenta que solo en la portada varía el color. En cuanto al cuenco, permanece blanco en todas las versiones.

Recordamos especialmente un pequeño dispositivo gracias a su depósito de 1,5 litros, lo que le permite diferenciarse de la competencia que suele ofrecer modelos más imponentes. Si tiene poco espacio en sus alacenas, la heladera Lagrange es, por tanto, la primera opción.

La estructura de esta heladera es la siguiente: un grupo motor con pantalla LCD para acceder a información esencial (programar el tiempo de preparación del helado y visualizar el tiempo restante); la hoja que está unida a la tapa; el tanque en el que se prepara el helado y que también se puede utilizar para almacenamiento. Es entonces un modelo diseñado de forma muy sencilla que es igual de fácil de usar.

En el lado de la potencia, Ella es de 12 vatios. Claramente, esto es más que suficiente para que el motor se enfrente girando la cuchilla a buena velocidad e incluso con mezclas ligeramente espesas cuando el sorbete comienza a formarse. Esto es el doble en comparación con la máquina para hacer helados seb Gelato IG500131 y es perfectamente funcional.

Esto es lo que debe recordar características técnicas :

Colores) arándano, frambuesa o incluso verde
Capacidad del tanque 1,5 litros
Potencia 12 vatios
Ingresos 6 incluidos en el manual de usuario
Tina apta para lavavajillas No
Peso 2,3 kg
Dimensiones (largo x ancho x alto) 19,99 x 19,99 x 22 centímetros
Programación en pantalla LCD y retroiluminada
Apertura para agregar ingredientes
Tiempo necesario para enfriar el tanque. mínimo 12 horas

Tenga en cuenta que si está buscando esta máquina para hacer helados con un número de versión, este varía según el color. Estos son los que pudimos enumerar durante nuestra investigación:

Color Versión
Arándano Lagrange 409004
Frambuesa Lagrange 409001
Menta con agua Lagrange 409026
Pomelo Lagrange 409027
Rojo Lagrange 409025

No todos los colores se encuentran fácilmente. Esto dependerá de las existencias de revendedores como Amazon, Darty, Boulanger, Fnac, CDiscount, etc.

El pequeño bono también es la bola de helado proporcionada con la mayoría de versiones. Útil si aún no tiene uno.

Encender el dispositivo

Lo primero que debes hacer si quieres hacer un sorbete es poner el bol en el congelador durante al menos 12 horas. La temperatura debe ser de al menos -18 ° C para que se enfríe lo suficiente y para que la elaboración del helado tenga éxito.

En efecto, este tipo de heladera no tiene abatidor incorporado. Por eso también suele ser un modelo que combina dos ventajas: económico y compacto. Si estás buscando un dispositivo capaz de enfriar y que no requiera que pongas el bol en el congelador durante varias horas, entonces puedes, por ejemplo, recurrir a la heladera H.Koenig HF320.

Pero volvamos a esta heladera de Lagrange ya que es el tema de este artículo. Su pequeña capacidad de 1,5 litros lo hace cómodo de almacenar, incluso si normalmente tiene poco espacio en su congelador. Una vez transcurridas las 12 horas de almacenamiento en frío, puedes pasar a la elaboración de tu helado. Para comprobar si el bol está lo suficientemente frío, basta con agitarlo: si no hace ruido, ¡está bien!

Pequeño consejo: antes de poner el bol en el congelador y si lo acabas de limpiar, asegúrate de secarlo con un paño dentro. Si queda agua, se congelará y evitará que la cuchilla gire correctamente al hacer hielo.

Preparación de sorbete o helado con la heladera Lagrange

Una vez que el tanque está frío, es posible ponerse manos a la obra que se convertirá en hielo.

sorbete de fresa

Las recetas suelen ser bastante sencillas de hacer: leche, nata líquida, yemas de huevo, azúcar y el sabor deseado para helado (vainilla, chocolate, etc.). Para los sorbetes, necesitas aún menos ingredientes: fruta, un poco de agua y posiblemente azúcar según tus gustos.

Prepara un helado o un sorbete paso a paso con la heladera Lagrange

Una vez que su preparación esté lista, aquí está los pasos a seguir para usar esta máquina para hacer helados:

  • Saca el bol del congelador.
  • Coloque la cuchilla fijándola debajo de la cubierta al nivel del bloque del motor.
  • Coloque la tapa en el tanque y verifique que esté bien sujeta.
  • Encienda la máquina para hacer helados Lagrange enchufándola y presionando el botón «on».
  • Establecer el tiempo de preparación deseado: aumenta 5 minutos en 5 minutos, sabiendo que puede llegar hasta 45 minutos. Le recomendamos que configure el dispositivo en al menos 35 minutos. Tenga en cuenta que es posible que deba alargar un poco el tiempo de preparación si utiliza ingredientes como alcohol o una gran cantidad de azúcar que tienen el efecto de retrasar el fraguado. Del mismo modo, si hace calor, ajuste el temporizador a 45 minutos de inmediato, ya que los necesitará.
  • Cuando la cuchilla comience a girar, vierta lentamente la preparación utilizando la muesca en la tapa provista para este propósito.
  • ¡Deja que suceda la magia! 🙂

Como usted puede ver, el uso es muy sencillo y eso es lo que nos encanta de este modelo: solo hay un modo de funcionamiento y solo es necesario configurar el temporizador. Al usarlo, verás rápidamente cuál es el momento ideal para cada receta que vas a hacer.

Tenga en cuenta que este es un dispositivo para el que el motor tiende a hacer un poco de ruido cuando está en funcionamiento. Está un pequeño defecto ampliamente destacado por los propietarios de la heladera Lagrange. Esto no es necesariamente vergonzoso, pero es mejor saberlo antes de caer en la trampa.

¿Cómo es el helado o sorbete cuando está preparado?

El resultado es igual a una heladera de calidad: destacan las reseñas de los usuarios helado suave y bien tomado cuando se observa un tiempo de funcionamiento suficientemente largo. La consistencia obtenida es similar a la de un helado italiano si sigues las recetas dadas. Siempre se necesita una prueba o dos antes de tener una dosis perfecta para sus gustos.

Helado casero con la heladera Lagrange

Para los sorbetes, también siempre tienen éxito y permiten tener el sabor de la fruta con un mínimo de ingredientes. Esto es ventajoso: conocemos exactamente la composición de los sorbetes. hecho.

Tenga en cuenta que es recomendado por muchos usuarios y en el manual poner el helado en el congelador unos 30 minutos después de haberlo hecho para que tenga una consistencia más firme. Nada obligatorio, solo depende de tus gustos.

Asimismo, si viertes una mezcla a temperatura ambiente en una tina que sale del congelador, el riesgo es que se congele demasiado rápido y no tenga tiempo de ser removida por la cuchilla (esto puede conducir a la formación de cristales de hielo). Para contrarrestar esto, basta con ponga su mezcla en el refrigerador por 30 minutos antes de verterla en el bol.

Tapa de almacenamiento para máquina de helado Lagrange

Entonces puedes mantener el helado en el bol si no come todo inmediatamente, ciérrelo con la tapa de almacenamiento que se suministra. Simplemente será necesario sacarlo diez minutos antes de degustarlo cada vez para que no quede demasiado duro.

¿Es posible hacer un helado o un sorbete poco después?

Lo has entendido por un tiempo después de leer este artículo, la heladera de Lagrange no produce frío. Es necesario poner el bol en el congelador varias horas antes de que sea utilizable.

La buena noticia es que entre 2 preparaciones, el retraso mínimo de 12 horas se puede reducir considerablemente. Como el tanque ya se ha enfriado, solo espere 5 horas para que esté listo para usarse nuevamente.

Otra posibilidad es optar por una versión con 2 pocillos si necesitas hacer grandes cantidades de helado el mismo día.

¿Cómo limpiar la heladera Lagrange?

Por el lado del mantenimiento, es bastante clásico y similar a muchos fabricantes de helados de este tipo. Primero debe desenganchar la unidad del motor de la cubierta para que obviamente no esté en contacto con el agua.

Luego, el cuenco, la cuchilla y la tapa limpiar con agua tibia y jabón y una esponja amable. Nada es más fácil.

desgraciadamente es un modelo que no es compatible con el lavavajillas, pero la limpieza a mano solo lleva unos segundos.

Después de lavar los accesorios, asegúrese de limpiar bien el interior del tanque para evitar que quede agua cuando lo vuelva a colocar en el congelador.

¿Deberíamos rompernos? Opinión de la redacción sobre esta heladera de Lagrange

Diseñado por una marca confiable, es una máquina para hacer helados que es a la vez fácil y práctica de usar. Su tarrina de 1,5 litros te permite hacer una cantidad razonable de helado, sin que resulte voluminoso, y eso es algo que agradecemos mucho.

Este tipo de máquina para hacer helados funciona poniendo el recipiente en el congelador durante varias horas antes de usarlo. Por tanto, debes saber que no produce frío de forma independiente. En su categoría, se trata de una muy buena relación calidad / precio.

La potencia del bloque motor y la capacidad del depósito para almacenar el frío permitenobtener helados o sorbetes de gran éxito.

Las ventajas :

  • Buena potencia de 12 Watts para este tipo de dispositivo
  • Depósito de 1,5 litros con un formato práctico y compacto
  • Fácil de usar
  • Varios colores disponibles
  • Relación calidad / precio atractiva
  • Buen diseño
  • Apertura para añadir ingredientes durante la preparación (avellanas, pepitas de chocolate, caramelo …)

Los inconvenientes :

  • La bañera o los accesorios no se pueden lavar en el lavavajillas.
  • Un poco ruidoso cuando te paras junto a él mientras está funcionando

Última actualización de productos (precio, disponibilidad …) el 06/09/2021.

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