Bebida gourmet y rápida para hacer hoy. Buenas fresas, unas bolas de helado de mermelada de leche y un poco de leche. Da una bebida aterciopelada y afrutada con un ligero sabor acaramelado.
Y si no tienes helado de mermelada de leche, llévate un helado mucho más clásico: el de vainilla.
Bebo esta bebida como postre al final de una comida o como merienda.
Para 4 vasos:
1- Vierta las fresas, lavadas, peladas y cortadas en trozos, en el vaso de una batidora.
2- Añadir hielo y leche.
3- Dar golpes de batidora hasta homogeneidad perfecta y luego filtrar (opcional). Servir inmediatamente.