Aquí hay otra prueba de batido: fresas y peras. La fresa está bien destacada en esta bebida 100% rosada. La pera se utilizará principalmente para hacer cremosa la bebida. Reemplacé el azúcar con jarabe de fresa para realzar el sabor a fresa.
Lo mezclé todo con jugo de manzana para que el batido fuera menos espeso.
Para 4 personas :
- 200 g de fresas
- 2 peras (tipo conferencia para mi)
- 15cl de jugo de manzana
- 2cl de sirope de fresa
1- Poner todos los ingredientes en una licuadora y mezclar. No necesita azúcar, el jarabe de fresa lo reemplaza perfectamente.