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Para servir como postre en una versión de sopa fría o como batido, el dúo de remolacha y fresa hace maravillas. La galleta rosa y el sirope de fresa aportan la dosis de azúcar que falta. ¡Siempre sorprenderás!
Para 2 vasos altos:
- 85 g de remolacha cocida
- 200 g de fresas
- 2 galletas rosas de Reims
- 10cl de leche
- 1 cucharada de sirope de fresa o granadina
1- Dados la remolacha.
2- Lavar, pelar y cortar las fresas en trozos.
3- Vierta todos los ingredientes en una licuadora y mezcle por unos minutos.
4- Servir frío.
