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Gracias a ti y a la impresionante cantidad de comentarios que me dejaste, pude ganar un curso de cervecería. Esperé a volver de vacaciones para encontrar una cita en común con mi hermano y compartir este momento juntos.
Así que fue el pasado sábado que pudimos aprovechar este curso de cervecería. Disfruté tanto de la experiencia que quise compartirla con ustedes.
El principio: un camarero llega a tu casa para introducirte en el mundo de la cerveza a través de diversas actividades. El “curso” teóricamente dura 2 horas, pero el tiempo para instalarse y ordenar, toma unas buenas 3 horas en presencia del cantinero. Escribo “curso” entre comillas porque no se trata de aburrirnos durante 2 horas con la historia de la cerveza y su elaboración. Lejos de la !
El curso se realiza de una forma muy divertida en 2 etapas:
- Durante la primera hora: Nos obsequiaron con un breve curso sobre “de dónde viene la cerveza”, “cómo la hacemos”… en forma de preguntas para ser respondidas en equipo con conteo de puntos. Luego llegó el turno de la prueba a ciegas. Siempre en equipo, tenemos que catar unas cervezas y saber de qué tipo es: rubia, morena, blanca… Todo va acompañado de pequeños bocados: charcutería y queso.
- Durante la segunda hora: Nos ponemos manos a la obra y comenzamos a hacer dos cócteles a base de cerveza (por supuesto). ¡Ambos eran muy buenos! Luego, terminamos con una pequeña actividad divertida: cerveza de barril casera con una máquina que ahora encontramos en los supermercados con bastante facilidad.
Aquí estoy en acción. Estoy muy concentrada 😉
Todo esto sucedió en un ambiente hermoso. Al final, aprendimos mucho y nos reímos mucho. Es por tanto una actividad que recomiendo tanto para los amantes de la cerveza como para los que quieran descubrir y pasar un buen rato con amigos o familia.
¡Termino agradeciendo a Alexandre (nuestro barman) por este buen ambiente y su amabilidad!
