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Al igual que la enología para el vino, existe la cervecería, disciplina dedicada al arte y al conocimiento de la cerveza desde el punto de vista histórico, técnico y gustativo. Por lo tanto, el cervecero es un conocedor de cerveza que domina el arte de la degustación. También sabe asociar una cerveza con un plato.
Cuando me ofrecieron descubrir esta caja, era la primera vez que oía hablar de “beerología”. Así que, amantes de la cerveza, este descubrimiento es para vosotros. Te mostraré en imágenes lo que se esconde en esta caja. También te voy a hablar de un nuevo servicio de barman a domicilio, que posiblemente podrías ganar para mí…
Lo seguro
Esta caja, creada por Tendances Bière, es imponente ya que mide 38 cm de lado. Me parece un regalo muy bonito para un aficionado.
Usted encontrará :
- Un libro de iniciación a la cervecería
- tarjetas de recetas
- Especias y maltas que intervienen en la composición de la cerveza
Encontrarás 20 recetas, desde aperitivos hasta postres, para cocinar cerveza o simplemente aprender el maridaje adecuado entre cerveza y comida.
El libro de iniciación a la cerveza presenta el siguiente resumen:
- Si la cerveza me la dijeran
- Calidad y naturalidad: los ingredientes
- Detrás de escena de la producción
- El arte de degustar
- dominio del servicio
- Poner fin a las ideas recibidas.
- Glosario
Este libro está bien ilustrado, bien organizado y fácil de leer. Aprendemos las bases de la cervecería: cómo se hace, de qué está hecha, cómo servirla, cómo degustarla… Como escribí un poco antes, esta caja está más dirigida a los aficionados que empiezan a interesarse por cervecería Esta es de hecho una caja de iniciación.
La caja también ofrece muestras de especias que intervienen en la composición de la cerveza así como las maltas según su grado de tostado.
Después de todas estas explicaciones y estas imágenes, si estás interesado en esta caja, debes saber que puedes comprarla por 30 € en el sitio web de Tendances Bière (sin gastos de envío).
camarero en casa
Y para que la iniciación sea completa, el sitio presenta un nuevo servicio de home bartender para disfrutar de un entretenimiento original en casa con el asesoramiento de un bartender profesional. Aprenderás a hacer cócteles con cerveza mientras saboreas un aperitivo especialmente creado para la ocasión.
Puedes salvarme…
Con este artículo, Estoy participando en un concurso entre blogs.. El blogger con más comentarios en su artículo ganará un servicio de barman a domicilio. Incluso si no bebo alcohol, me gustaría este servicio (solo para aprender nuevos cócteles) y sé que también podré complacer a algunos de mis familiares (¡especialmente a mi hermano mayor!). Entonces, si quieres ayudarme a ganar, déjame un comentario, aunque solo sea para decirme qué piensas de esta caja o para compartir tu experiencia con la cerveza.
El concurso finaliza el 3 de mayo a las 12:00 hora de París.
Es muy raro que lance una convocatoria así para un concurso, pero hoy hago una excepción. Incluso podría compartir esta experiencia contigo a través de un artículo, ¿por qué no?
Y por último, te recuerdo que el abuso del alcohol es peligroso para tu salud. Consumir con moderación.
