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Competencia noticias

Mis descubrimientos culinarios #4 –

Esta nueva selección de productos que descubrí en las últimas semanas se sitúa claramente bajo el signo de San Valentín. Chocolate, postres gourmet, productos a base de trufa. Te muestro todo esto. También hay una pequeña competencia y un buen plan.

Monbana – Nuevo día de San Valentín

fin del concursoy fue Anne Brie quien ganó el brunch para 2 personas.

Para San Valentín, Monbana lanza 2 nuevos productos: la caja de cuadrados de chocolate negro y con leche con dulces mensajes. Pero lo que más me ha gustado (y se nota en las fotos ya que solo quedan 3) son los corazoncitos de chocolate negro con una almendra y una avellana. ¡Se fueron muy rápido!

Competencia : Monbana te ofrece un brunch durante el cual podrás descubrir la bebida COLORÉ FRUITÉ, una bebida elaborada por la chef Mélissa Ravel con chocolate blanco Monbana. Este brunch para 2 personas tendrá lugar en Les Inséparables en París 18 (oferta válida con reserva, el sábado o el domingo y solo hasta el 29 de marzo de 2018). Si te apetece, deja un comentario indicando que estás participando en el concurso de Monbana (es más práctico para el sorteo). tienes hasta Sábado 10/02/2018 – 12h para participar. Sortearé al ganador.

Casa Baumont

Maison Baumont se especializa en productos a base de trufa. Recibí una caja con diferentes productos: Un risotto de trufa (con trocitos de trufa seca), una crema de parmesano con trufa, un aceite de oliva con tiras de trufa y bombones de trufa.

La combinación de praliné y trufa no me convenció mucho. El olor de la trufa permanece demasiado tiempo en la boca. Es bastante especial. Por otro lado, me gusta mucho el aceite de oliva, perfecto para aliñar una tortilla, una ensalada… El risotto también está muy bueno, muy cremoso con láminas de trufa.

Buen plan : Si está interesado, puede aprovechar el código de promoción CHEFNINI2018 en su sitio. Puedes beneficiarte de un 10% en tu pedido a partir de 50 € de compra. Válido hasta el 18/02/2018.

Ollas y compañía

Después del plato, el postre. Pots&Co es una marca inglesa que ofrece postres de alta gama en pequeños botes de cerámica (que se pueden reutilizar). Están elaborados por un chef (formado en restaurantes con estrellas), sin sabores, colorantes ni conservantes artificiales.

7 postres están disponibles para la venta. Principalmente cremas de postre (chocolate con leche, limón/lima, chocolate/naranja, maracuyá/naranja…) pero también tartas como la de chocolate y la de limón y frambuesa.

Las cremas son fundentes e intensas y la suavidad (bastante líquida, por cierto) muy golosa. Nada mal para terminar una comida romántica y práctico cuando no tienes tiempo.

Se pueden encontrar en el departamento de Postres Frescos en las marcas Carrefour, Carrefour Market, Carrefour City, Franprix y Casino Proxi.

Cara Crakine de Barry

La marca Barry es conocida por sus chocolates de cobertura y sus productos de calidad en general. ¡Y pude descubrir a un pequeño asesino irresistible (solo eso)! Es el Cara Crakine, una mezcla de chocolate con leche con caramelo y galleta y cereales tostados. Es suave, delicioso, crujiente. Se vende en cubos de 1 o 5 kg. Se puede usar tal cual en pan, tortitas o brioche. Pero es sobre todo un producto que podrá integrarse en postres, en una ganache, una mousse, para una tarta, en el corazón de muffins….

Lov Organic – Lov es verde

No es la primera vez que presento un producto de Lov Organic porque (me repito pero que pena) me gustan mucho sus productos. Y esta vez descubrí la última infusión “Lov is Green”. Una infusión que combina manzana, pera, zanahoria y espinacas. Una mezcla que me parece sorprendente, quizás incluso desagradable por las espinacas pero que me encantó por su dulzura. Como un caramelo de hecho. De verdad, lo recomiendo, ¡un gran descubrimiento!

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