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¡Hoy, es una idea de regalo para poner debajo del árbol para todos los amantes del chocolate que les ofrezco! La pequeña biblioteca de chocolate
Zoom en esta biblioteca
Cada pequeño libro está muy bien presentado y aborda un tema específico. El papel es brillante y, por lo tanto, muy agradable de hojear. Cada receta (28 por cada tomo) va acompañada de una preciosa fotografía.
Libro 1: chocolate bonachón
Este volumen ofrece un compendio de delicias de nuestra infancia: tartas de chocolate, tortitas, cremitas… y dulces regresivos: croque monsieur de chocolate y plátano, galletas smartie, milhojas de petit-beurre.
Libro 2: Glaseado de chocolate
Helados, tartas heladas, batidos, ¡este volumen presenta todo tipo de recetas heladas para este verano!
Libro 3: chocolate gourmet
Este volumen reúne todos los pequeños dulces y bombones que picoteamos en el café: trufas, financistas, piruletas, piel de pomelo confitada…
Libro 4: chocolate crujiente
Crujiente como un crumble, un pastel, mantecados, láminas de hojaldre. Estas son recetas que simplemente crujen al morder.
Libro 5: chocolate increíble
Este librito es para hojear para encontrar ideas cuando invites: buñuelos de trufa, peras con cáscara de chocolate, tatin de chocolate, vasitos muy gourmet…
Libro 6: chocolate derretido
¿Te gusta cuando se derrite en tu boca, cuando fluye en tu plato? Este es el librito para los amantes de los platos suaves, suaves y que se deshacen en la boca. También hay recetas de tiramisù, panna cotta o mousses.
Libro 7: Chocolate elegante
Hermosas presentaciones, delicadeza, recetas realmente top para una comida donde hay que impresionar. Las recetas no son complicadas al contrario de lo que se pueda pensar, eso es lo que sorprende: charlotte, selva negra, marquesa, bebidas de chocolate…
Libro 8: Chocolate extravagante
… o loco se podría decir! Conoce más de cerca las vieiras al chocolate, el cordero confitado al chocolate, las milhojas con foie gras, el chocolate y el pan de especias. Particular de todos modos pero por qué no, a prueba! También hay recetas dulces igual de sorprendentes: cheesecake de chocolate y calabaza, coulan de chocolate y pimienta, tortilla de pera y chocolate.
pequeño + : En la parte inferior de esta librería, encontrarás un pequeño cajón donde hay un libro de recetas en blanco para que puedas anotar tus propias recetas.
