blogi
Cuando se siente el calor, el batido de plátano/frambuesa es una delicia. Es suave y afrutado. Agregar leche da una consistencia menos espesa, también aporta un poco de dulzura. Usé leche vegetal de arroz, avena y pistacho para darle un sabor a pistacho a esta bebida.
Recuerda filtrar bien antes de servir, las semillas de frambuesa son desagradables en la boca.
Para 2 personas :
- 125 g de frambuesas congeladas
- 1 plátano
- 20cl de leche de arroz-avena-pistacho
1- Deje que las frambuesas se descongelen durante 30 minutos a temperatura ambiente. Las frambuesas permanecerán congeladas un poco más.
2- Viértelos en el vaso de una batidora con el plátano troceado y la leche. Mezclar hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
3- Filtrar y servir.
