Hoy te ofrezco 2 néctares de frutas muy diferentes.
El primero está elaborado a base de frambuesas, zumo de manzana y miel; El segundo está compuesto por mango, maracuyá y lima, tan exótico como quieras.
Estas bebidas son similares a los batidos pero más espesas: por lo tanto, deben beberse con una pajita.
Para 2 personas
Para el néctar de frambuesa con miel
- 300g de frambuesas
- 2 cucharadas de miel no muy fuerte
- 2 manzanas
Para el néctar exótico
- 2 latas pequeñas de mangos
- 4 fruta de la pasión
- 1/2 vaso de jugo de naranja
- 1/2 lima
Para el néctar de frambuesa con miel
1- Pasar las manzanas por un exprimidor para recoger el jugo.
2- Mezclar las frambuesas con este jugo y la miel. Filtrar y mantener fresco.
Para el néctar exótico
- 2 latas pequeñas de mangos
- 4 fruta de la pasión
- 1/2 vaso de jugo de naranja
- 1/2 lima
1- Vierta en la licuadora los mangos escurridos, la pulpa de maracuyá y el jugo de media lima.
2- Mezclar, relajar con el jugo de naranja y filtrar.
3- Reservar en el frigorífico.