Somos una Asociación de Blogueros Gastronómicos que compartimos nuestras recetas, experiencias gastronómicas y datos de productos gourmet en nuestros blogs y redes sociales.

Cocina diaria

Centrarse en la entrega de comidas preparadas

Plats à emporter ou à livrer

En el pasado, los restaurantes de comida rápida tenían el monopolio de la entrega de comidas a domicilio. Pizzas, hamburguesas, nuggets de pollo… Todo lo que hizo falta fue una llamada telefónica para que el exceso de grasa, azúcar y sal llegara a su casa. Para las personas que tenían prisa, lamentablemente era difícil prescindir. Después de un arduo día de trabajo, cuando la nevera está vacía, tener algo que comer urgentemente es una necesidad puramente primordial. Con sus bajos precios y entregas urgentes, los restaurantes de comida rápida obtuvieron lógicamente la votación.

Hoy, la situación ha cambiado. Una alimentación saludable ya no tiene por qué implicar largas horas en la cocina o en el mercado. Dietistas, nutricionistas y chefs han trabajado juntos para establecer servicios de entrega de comidas saludables, caseras y sabrosas. Todo lo que tienes que hacer es elegir entre la impresionante selección de menús que ofrecen.

Entrega de deliciosos aperitivos.

Ideales para abrir el apetito o calmar los antojos, los entrantes son más que un refrigerio para comer mientras se espera el plato principal. Con sus ingredientes de primera elección y sus especias cuidadosamente medidas, se convierten en una parada gastronómica que no debe perderse. Tanto si eres un aficionado a los aperitivos fríos como si eres un fanático indiscutible de los aperitivos calientes, tendrás acceso a una amplia variedad de platos frescos para ordenar en línea y que te lo envíen a tu casa.

Con su delicado sabor, la sopa de boniato es un entrante que te reconfortará los días en que aparecerá el frío. Perfecto para vegetarianos, este plato sin gluten para disfrutar caliente ya está disponible para pedir. Y eso no es todo … Para los amantes de la auténtica gastronomía francesa, las opciones no faltan. Uno de los entrantes calientes más famosos en las mesas azul, blanco y rojo es la crema Dubarry. También llamado velouté de coliflor, este entrante hará bailar las papilas gustativas de los gourmets más exigentes. Otra alternativa de entrante dietético disponible para entrega a domicilio: puerros con vinagreta asiática. Con un dulce aroma asiático, este aperitivo seduce con su sutil mezcla de crujiente y acidez. Pero ten cuidado, aunque sin gluten y sin lactosa, este entrante apto para veganos contiene cacahuetes. En caso de alergia al maní, es mejor evitar pedirlos.

Entrega de comida a domicilio

Platos principales que se deshacen en la boca

Comer es sobre todo divertirse. Independientemente del excelente valor nutricional de un plato, si no es muy sabroso, no es seguro que encuentre un receptor. Los servicios de entrega de alimentos lo han entendido durante mucho tiempo. Para satisfacer las necesidades del mayor número, su menú incluye multitud de platos principales cuyo sabor es digno de los más grandes chefs. ¿Donde empezar? A la vista de todas las propuestas disponibles, es difícil elegir una para comenzar la lista …

El pastel de pastor, un plato típico francés, ya está disponible para la entrega. Bajo el peso de su tenedor, la capa de papas crujirá para darle acceso a la jugosa carne roja. Cocido a fuego lento con amor, este platillo entregado a tu casa no tiene nada que envidiar al que preparó tu abuela. Para los amantes de la carne, la tarta de pastor está lejos de ser el único plato casero que se puede entregar. Si quieresun poco más de exotismo, chili con carne traerá un aire de rumba a tu hogar. Si eres un fanático del cerdo, optar por un colombo de cerdo con frutas exóticas te dará un estómago lleno y papilas gustativas satisfechas.

Si alguna vez se te hizo la boca agua pensando en estos deliciosos comidas frescas entregadas a su hogar, no estás al final de tus frases. De hecho, más de diez menús esperan su llamada telefónica.

A los fanáticos de la cultura asiática les resultará difícil resistirse al wok de pollo con anacardos. Entre el pollo que corta como mantequilla y las nueces que crujen bajo las muelas, ¿cómo no enamorarse de esta gastronomía con delicadas especias? Sin ir tan lejos, es posible trasladarse al extranjero mientras se saborea un delicioso risotto de esparragos. Pegajoso, el arroz redondo se combina hábilmente con los crujientes espárragos. Y para aquellos que no tengan ganas de salir de Francia, platos frescos como los ñoquis parisinos, la brandada de bacalao o la tartiflette del chef satisfarán los deseos culinarios de todos.

Con tantas opciones, será difícil no encontrar lo que busca. Barato, estos platos saludables será entregado a su domicilio en cuestión de minutos. Ya no tienes excusa para no adoptar una dieta sana y equilibrada.

Comida para llevar

La entrega de dulces, para terminar la comida con una nota dulce.

¿Qué podría ser mejor que un postre preparado inteligentemente para terminar una comida? Una nota gourmet que completa una comida con estilo, el postre debe elegirse con cuidado. Pero ahora, en algunas cadenas de restaurantes, este platillo es a veces un pretexto para una sobredosis de aditivos químicos, colorantes artificiales y azúcares sintéticos.

Fuera de cuestión para la oferta de servicios de entrega platos saludables y caseros caer en tales trampas. Sin embargo, como la gula no es nada malo, no dejaron de lado el aspecto jovial de los postres.

Qué tal sipuré de manzana, plátanos como postre gourmet? Sin azúcares añadidos, esta dulzura pondrá bálsamo en tu corazón, sin aumentar tu nivel de colesterol.

Si prefieres platos con un poco más de «agarre», Chocolate Pear Crumble sabrá exactamente cómo darte la máxima satisfacción. Crujiente en la parte superior, su capa de pan rallado elude para revelar trozos de fruta fresca bañados en chocolate. ¿Cómo resistir tal combinación?

Fruta fresca, lavada y cortada, entregada a domicilio

Para los que no son aficionados a los postres, existe una última alternativa sana y suculenta. Si no tiene tiempo o ganas de ir a la tienda de verduras de su localidad, ¿por qué no recibir fruta fresca directamente en su casa? Cuidadosamente seleccionado, cortados a mano, están listos para ser entregados a usted.

Manzanas, piñas, maracuyá, nueces del Périgord, peras… Dependiendo de la temporada, tendrás acceso a una armada de frutas frescas.

Puede que también te guste...

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.