Descubrí la tienda CuisinStore mucho antes de la creación de este blog. Cuando me mudé a nuestro apartamento, compré mis suministros en su tienda. Es para mí una verdadera cueva de Ali Babá donde me gusta ir, a pocos kilómetros de mi casa.
Hace varios meses tuve la oportunidad de colaborar con ellos para crear y fotografiar 8 recetas festivas para este fin de año. Me conmovió mucho la confianza que me dieron y fue un verdadero placer inventar estas 8 recetas.
Además, descubrirás:
- Tartar de salmón ahumado marinado en vodka y crumble de parmesano
- Maki California con queso fresco de cabra y carne de los Grisones
- Una terrina de foie gras con pan de especias
- Panecillos con frutos secos y cristales de sal
- Pechuga de pato, cebollitas glaseadas y ciruelas Mirabelle
- Tagine de codorniz con especias, manzanas y castañas
- Un tronco helado de “tarta de queso”, peras y crema de castañas
- ¡Una trilogía de chocolate navideño, para ofrecer e impresionar!
Editar: el folleto ya no está disponible para descargar.