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Libro electrónico ofrecido por CuisinStore –

Descubrí la tienda CuisinStore mucho antes de la creación de este blog. Cuando me mudé a nuestro apartamento, compré mis suministros en su tienda. Es para mí una verdadera cueva de Ali Babá donde me gusta ir, a pocos kilómetros de mi casa.

Hace varios meses tuve la oportunidad de colaborar con ellos para crear y fotografiar 8 recetas festivas para este fin de año. Me conmovió mucho la confianza que me dieron y fue un verdadero placer inventar estas 8 recetas.

Además, descubrirás:

  • Tartar de salmón ahumado marinado en vodka y crumble de parmesano
  • Maki California con queso fresco de cabra y carne de los Grisones
  • Una terrina de foie gras con pan de especias
  • Panecillos con frutos secos y cristales de sal
  • Pechuga de pato, cebollitas glaseadas y ciruelas Mirabelle
  • Tagine de codorniz con especias, manzanas y castañas
  • Un tronco helado de “tarta de queso”, peras y crema de castañas
  • ¡Una trilogía de chocolate navideño, para ofrecer e impresionar!

Editar: el folleto ya no está disponible para descargar.

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