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presentación de libros

Reseña «En la mesa con Charlie Chaplin – 60 recetas errantes»

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Para mi cumpleaños, recibí este libro como regalo de mi hermano: “En la mesa con Charlie Chaplin – 60 recetas errantes“. Un auténtico flechazo, he decidido dedicarle un artículo para presentároslo.

Es mucho más que un libro de recetas, es un libro que cuenta una historia, es un libro que mezcla cine y cocina, es un libro único en su género.

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Este libro proviene de una colección siempre ligada al universo cinematográfico de la que aquí van algunos títulos:

Me parece maravillosa la idea de unir cine y cocina. Mi hermano dio en el clavo con este libro de Charlie Chaplin. No conozco muchas de sus películas, pero hay una que me encanta. Esta es la pelicula» Los tiempos modernos“. ¡Pero no estoy aquí para hablar de películas! 🙂

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Este libro es una deliciosa mezcla de recetas, anécdotas, documentos y fotografías de archivo. Los recibos están relacionados con la vida del actor y sus películas. Están salpicados de historias que hacen que este libro sea realmente interesante. ¡La elección de las recetas adquiere entonces todo su significado! Hay, por ejemplo, un pastel de carne transcrito como lo había escrito Chaplin en un libro publicado por una de las principales editoriales americanas de la época, reuniendo las recetas de las personalidades más destacadas. O la receta de galleta de manzanatambién publicado en otro libro, cuya recaudación se destinó a Cruz Roja.

Ojo, estas recetas carecen de precisión como: «hacer una masa para galletas». ¡Depende de ti administrar! Pero sí muestran la autenticidad de estos textos. Afortunadamente, no todas las recetas del libro son así.

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Como habrás comprendido, es a la vez un recetario y un libro biográfico. Es un regalo muy bonito para dar. Las recetas son bastante británico con inspiraciones americanas. Aquí hay algunos que me llamaron la atención:

  • Panecillos y muffins de Gran Hermano
  • galleta de manzana
  • Tarta de queso neoyorquina muy chocolatosa
  • Pan perdido y encontrado
  • pato rugbi
  • Chili de amor a primera vista
  • Curry especiado con arroz

Algunos títulos son originales porque hacen referencia a pasajes cinematográficos.

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Ficha de identidad

  1. Dimensiones: 27,6 x 21,8 cm.
  2. Libro de tapa dura de 192 páginas.
  3. Precio: 29,90 € IVA incluido.
  4. Editado por Agnes Viénot.
  5. Autor: Claire Dixsaut.

Este libro es difícil de encontrar para mi gran asombro porque está agotado en la editorial. ¡Me pregunto dónde mi hermano logró encontrarlo! Pero es posible encontrarlo de segunda mano en Amazon por ejemplo. De lo contrario, acude a librerías especializadas.

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