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¿Qué os parece un coctel para atacar este fin de semana de 3 días? Usé agua de coco (puedes encontrarla en el pasillo de jugos) para unir el plátano y la piña. Y para aportar un poco de acidez, le pongo unas gotas de zumo de lima.
Para 2 personas :
- 33 cl de agua de coco natural
- 100 g de plátano (peso pelado)
- 150 g de piña (peso pelado)
- Jugo de lima
1- Mezclar el plátano, la piña cortada en trocitos y el agua de coco.
2- Agrega un poco de jugo de limón según tu gusto.
3- Si te parece que le falta azúcar (pero normalmente con fruta muy madura, no debería ser así) añade un poco de sirope de ágave.
