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Para disfrutar de las últimas fresas de la temporada, aquí tienes una bebida refrescante con un conocido dúo de fresas y albahaca.
No os dejéis engañar por las fotos, mi bebida la hice directamente en el vaso para que veáis bien los pasos, pero lo mejor es usar una coctelera para colar la preparación al final.
para 1 vaso
- 4 fresas
- ½ lima
- 3 tapones de sirope de caña
- 2 hojas de albahaca
- Cubo de hielo
- 20 a 30 cl de agua con gas sin sal ni azúcar
1- Lavar y pelar las fresas y ponerlas en una coctelera con la albahaca lavada.
2- Triturar con un mazo para sacar el jugo.
3- Agregar el jugo de media lima, el almíbar de caña.
4- Vierta el agua con gas.
5- Cerrar el agitador. Este está equipado con un colador, vierta la bebida en su vaso.
6- Agregar cubitos de hielo. Puedes atrapar hojas de albahaca en el agua de los cubitos de hielo. Es el efecto más bonito.
7- Sirva esta bebida inmediatamente.
