Siguiendo el mismo principio del Chaï Latte, aquellos a los que no les gusta el té pueden hacer lo mismo con el té de hierbas o el rooibos. Tienes que tomar un té de hierbas bastante especiado o afrutado para que sea muy sabroso.
Para esta receta utilicé el Rooibos naranja de Special T. Le añadí canela para obtener una bebida muy reconfortante. Y si gustas, es posible aportar un poco de calor con jengibre en polvo.
¡Sirve esta bebida con estos pepperkakers o estos bollos suecos de azafrán!
Para 2 tazas:
- 2 cápsulas de rooibos naranja Special T
- 30 cl de leche entera
- unas pizcas de canela (al gusto)
- miel de maple
1- Preparar 2 x 20 cl de tisanas.
2- Verter en un cazo pequeño con unas pizcas de canela.
3- Agregue la leche y caliente a fuego medio mientras bate enérgicamente hasta formar una espuma de leche. (si tiene uno, puede usar una batidora de leche pequeña)
4- Añade el jarabe de arce para endulzar tu bebida según tus gustos.
5- Espolvorea con un poco de canela y ¡disfruta!