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Cereales

Bocaditos de palomitas con frutos rojos

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Ya están las fresas y quiero unos dulces regresivos con Pop Corn. Lo usé como base, como soporte si gustas, para acomodar las fresas (u otras frutas para el caso). Los granos de maíz se mezclan con malvaviscos.

Como podéis ver en las fotos, también hice una versión frambuesa.

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Para 6 porciones:

  • 35 g de palomitas de maíz
  • De aceite
  • 150 g de malvaviscos
  • 30 g de mantequilla
  • 6 fresas

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1- Vierta el aceite y los granos de maíz en una sartén o sartén. Revuelva para cubrir los granos de maíz y cubra con una tapa.

2- Poner a fuego bastante alto y esperar a que revienten los granos.

3- Caliente los malvaviscos y la mantequilla en una cacerola.

4- Agregue las palomitas de maíz y revuelva para cubrir los granos.

5- Vierta una hoja grande de papel pergamino, vierta las palomitas de maíz y cubra con otra hoja de pergamino.

6- Extender con rodillo hasta obtener unos 5 mm de espesor.

7- Dejar enfriar.

8- Cortar en cuadrados, círculos o rectángulos.

9- Colocar rodajas de fresas encima.

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