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El pesto de nueces es muy rápido de hacer y te permite hacer unas buenas recetas de pasta. Lo encontrarás en algunas recetas que llegarán un poco más adelante.
Para 1 bote pequeño de pesto:
- 50 g de nueces
- 40 g de parmesano
- 8cl de aceite de oliva
- un poco de sal
1- Vierta todos los ingredientes en el vaso de una batidora pequeña y mezcle hasta que quede homogéneo.
2- Verter en un tarro y reservar en el frigorífico.
