Panqueques, frutos rojos, jarabe de arce y almendras fileteadas: nada podría ser más simple pero tan bueno. ¡Es un cambio del chocolate derretido! Y es una delicia para el desayuno. ¿No te dan ganas para este fin de semana?
Uno se puede imaginar poniendo otras frutas rojas y bayas negras.
Para 2 personas :
- 8 panqueques
- 2 cucharadas de grosellas
- 10 fresas Gariguette
- 4 cucharadas de jarabe de arce
- 2 cucharadas de almendras fileteadas
1- Cortar las fresas en 2 o 4 dependiendo de su tamaño.
2- Caliente el jarabe de arce en una sartén pequeña y agregue las fresas y las grosellas. Freír rápidamente para evitar que las fresas se conviertan en papilla.
3- Mientras tanto, calienta tus tortitas y dóblalas en 4. Espolvorea con frutos rojos salteados.
4- Tostar las almendras en una sartén seca y espolvorear sobre las tortitas.