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comida de la calle Merienda

Sándwich de focaccia y tapenade

sándwich de focaccia

Hice un sándwich delicioso en 2 minutos reloj en mano. Me sobró tapenade que había hecho, así como un trozo de mozzarella focaccia. Mi almuerzo fue encontrado todo. Pasé unos momentos en el horno y probé de inmediato.

Para 2 bocadillos pequeños:

  • una capa de ricota
  • una capa de tapenade
  • 1 tomate, en rodajas
  • perejil
  • cebollín
  • un trozo de focaccia con mozzarella

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