Somos una Asociación de Blogueros Gastronómicos que compartimos nuestras recetas, experiencias gastronómicas y datos de productos gourmet en nuestros blogs y redes sociales.

Arroz Pasta Sémola

Caldo de fideos chinos y picada de Soja y Trigo

caldo-fideos-picado3

Y aquí está la última receta con productos Grill Végétal de Céréal. En esta ocasión, es la picada de trigo y soja que preparé al estilo caldoso con fideos chinos, guisantes y cebolla morada. Las lonchas recuerdan al pollo troceado con una consistencia un poco más firme. No está nada mal. De los 4 productos cocidos, los nuggets tienen mi preferencia, así como el filete de soya simple que se puede poner perfectamente en una hamburguesa (ya probado y aprobado, allí solo se ve fuego). ¿Has probado alguno de estos nuevos?

caldo-fideos-picado8 caldo-fideos-delgado caldo-fideos-picado2

Para 2 personas :

  • 1 paquete de soja triturada y trigo cereal
  • 200 g de fideos chinos
  • 60 g de guisantes
  • 1/2 cebolla roja
  • 1 cubito de caldo de verduras
  • 1 litro de agua
  • Pimienta

caldo-fideos-rallados6

1- Calentar una sartén con un poco de grasa y sofreír las lonchas para que se doren.

2- Pelar y trocear la cebolla.

3- Llevar el agua a ebullición y derretir la pastilla de caldo.

4- Agrega los guisantes, la cebolla, los fideos y cocina por 5 minutos.

5- Por último añadir la carne picada. Pimienta.

6- Servir caliente.

caldo-fideos-picado7

Puede que también te guste...

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.