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Un poco de brioche rancio sobrante, una manzana aburrida sola y unas pizcas de azúcar moreno… realmente no hace falta mucho para disfrutarlo.
Receta encontrada en Isaveur, la hice en una sola copia. Dada la importancia del postre, lo comimos a las 2.
Lo serví con una gota de crema de caramelo… Roohh, ¿yo goloso?
Para 1 bocado de manzana:
- 1 manzana
- 1 rebanada de brioche
- 1 poca mantequilla
- 1 poco de azúcar moreno
1- Untar con mantequilla la rebanada de brioche y espolvorear con azúcar moreno.
2- Retire el corazón de la manzana sin pelarla (recuerde lavarla).
3- Colocar unos nudos de mantequilla sobre la manzana y espolvorear con azúcar moreno.
4- Hornear por 45min a 180°C.
5- Servir caliente o tibio.
