La receta que os propongo hoy es una creación de Michel Bras. No cambié nada en la receta excepto por la adición de jarabe de arce. Es un postre express, muy sencillo y delicioso. Se pueden servir con helado para un postre más completo.
Para 2 personas :
- 1 vaina de vainilla
- Jarabe de arce
- 3 plátanos
1- Cortar las puntas de cada plátano.
2- Cortar los plátanos en 2 para obtener 2 secciones.
3- Cortar la vaina por la mitad y cortar las dos mitades de las vainas en 3.
4- Hacer un hueco con un cuchillo y plantar un trozo de vainilla.
5- Coloque los plátanos en una fuente para horno y rocíelos con jarabe de arce.
6- Precalienta tu horno a 200°C y hornea por 15 minutos. Para disfrutar calentito.