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Aprovecho la temporada de moras para compartir con ustedes esta receta de chocolate. Combino mucho chocolate con frutos rojos pero no lo suficiente con moras y queda igual de rico! Prueba también con arándanos o grosellas negras.
Para 6 pasteles individuales:
- 200 g de chocolate negro
- 60 g de azúcar en polvo
- 100 g de mantequilla
- 2 huevos
- 90g de harina
- 18 moras
1- Derretir el chocolate con la mantequilla y el azúcar al baño maría.
2- Retirar del fuego, dejar enfriar unos momentos y luego agregar la harina.
3- Terminar añadiendo los huevos.
4- Rellena 6 moldes y coloca 3 moras encima de cada tarro.
5- Precalienta tu horno a 180°C y hornea por 20 minutos.
