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Miel y nueces: mi pequeño pecado lindo. Es una receta que lleva 5 minutos, por lo que es perfecta para los antojos de última hora a la hora del té. Podemos muy bien imaginarnos reemplazando las nueces por avellanas o almendras enteras. También puedes agregar chispas de chocolate.
Para unos 10 bocados:
- 100 g de harina T45
- 40 g de mantequilla blanda
- 100 g de miel (mil flores)
- 1 huevo
- 20 nueces
1- Mezclar la harina y la miel en un bol.
2- Añadir la mantequilla blanda, luego el huevo y mezclar con una espátula hasta obtener una mezcla homogénea.
3- Verter esta masa en pequeños moldes para tartaletas. Coloque trozos de nuez encima.
4- Precaliente su horno a 180°C y hornee por 20-25 min: la masa debe estar dorada.
5- Dejar enfriar a temperatura ambiente.
