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¿Quién no ha disfrutado nunca de reunirse en torno a una barbacoa? Tanto jóvenes como mayores adoran esta cocina sabrosa y popular. Pero antes de disfrutar de este momento, hay un paso imprescindible: encender la barbacoa.
Según se trate de una barbacoa eléctrica, de gas, de leña o de carbón, esta iluminación se realiza de diferentes formas y no siempre es tan sencilla como parece.
¿Cómo encender una barbacoa de gas?
La barbacoa de gas es uno de los modelos más populares entre los consumidores. Tiene la ventaja de ser simple y práctico de usar. Sobre todo porque la calidad de la cocina siempre está ahí. Si está buscando una buena barbacoa de gas, puede ir a la famosa web de la marca Weber para hacer su elección. Los modelos ofrecidos están muy bien diseñados y se adaptan a todos los usos.
Respecto a su encendido, buenas noticias: no podría ser más sencillo. Sin embargo, recuerde leer atentamente las instrucciones suministradas con su modelo, especialmente antes de usarlo por primera vez. A veces hay pequeños consejos que facilitarán su uso o advertencias importantes.
Para comenzar, simplemente abra la tapa de la barbacoa. Luego inicie el suministro de gas abriendo la válvula ubicada en el cilindro. Una vez completados estos pasos, solo queda utilizar el quemador para encender la barbacoa de gas. Deje que se caliente antes de comenzar a cocinar sus ingredientes.
También recuerde inspeccionar regularmente el cilindro de gas para detectar cualquier fuga. Un truco permite comprobar si la hay o no: consiste en frotar la válvula de la bombona de gas con agua jabonosa. Si hay alguna fuga, verá aparecer burbujas. Como con cualquier dispositivo, también es necesario verificar el estado de otras partes para asegurar un funcionamiento óptimo.
Encender una barbacoa de leña
Si tienes una barbacoa de leña, su iluminación es diferente. Requiere tener a mano papel de periódico, pequeñas ramas de madera seca y troncos.
El papel de periódico debe colocarse en la parte inferior, seguido de leña y luego troncos. El fuego se debe poner sobre el periódico, lo que luego facilitará la combustión.
Antes de comenzar a cocinar, debe asegurarse de que se consuman los troncos. De hecho, son las brasas las que le permitirán alcanzar una temperatura ideal para cocinar su carne, verduras o pescado en la barbacoa.
En el lado del mantenimiento, puede eliminar parte de la ceniza después de cada uso. Dejar algunos lo iluminará más rápido la próxima vez. Entonces puedes protegerlo con una funda especial para barbacoa. Este tipo de funda permite protege tu barbacoa contra el polvo o la lluvia. Lo suficiente para alargar su vida útil y disfrutarlo durante muchos años.
Encender una barbacoa de carbón
Las barbacoas de carbón también son muy populares. Sin embargo, su encendido requiere seguir algunos pasos esenciales para que se formen las brasas.
Para empezar, es necesario tener papel de periódico en el fondo de la barbacoa antes de poner el carbón. Asegúrese de haber encendido el fuego en diferentes lugares para una distribución uniforme del calor.
Las llamas simplemente entrarán en contacto con el carbón y crearán las famosas brasas. Sin embargo, tenga en cuenta que la barbacoa tarda entre 25 y 40 minutos en estar lo suficientemente caliente antes de cocinarla.
En lugar de periódico, también tiene la opción de utilizar un producto de encendedor. Por ejemplo, puede elegir pequeños bloques de arranque de fuego.
