Quería preparar un plato rico en verduras y que mejor manera de hacerlo que el wok de verduras? En esta receta se utilizan brócoli, zanahorias, pimiento y cebolla. ¡Pero para traer algo de indulgencia, agregué …
Pasta gratinada de chorizo y puerros
Hoy vuelvo con un delicioso y generoso gratinado de pasta. Pero un poco de pasta especial si te fijas bien. ¿No te parecen demasiado naranjas para la pasta clásica? Este bonito color proviene de la …
Ravioli de puerro y salmón ahumado gratinados
Publicado en 14 de marzo de 2017 Los platos de raviolis son un reemplazo maravilloso para los platos de lasaña. Ya he colgado en el blog una receta de lasaña de ravioles a la boloñesa. …
Tagliatelle negro con calabaza, bacon y queso de cabra
Se acerca Halloween y tenía que ofreceros una receta para la ocasión, como me gusta hacer todos los años. La receta es en realidad muy simple. La originalidad viene del tipo de pasta utilizada ya …
Dahl de lentejas coralinas y boniato
Publicado en 15 de enero de 2020 Enero siempre es un poco complicado (¿para ti también?). Las fiestas que se van acabando, los adornos que hay que guardar, el final de las vacaciones… Siempre me …
Pasta con crema de anacardos, brócoli y jamón
Ya no incluyo muchas recetas de pasta en el blog. Los últimos son de julio de 2015. Sin embargo, lo como muy a menudo. Eso es lo que hago para el almuerzo, no me lleva …
Ravioli con burrata y jamón crudo
Había dejado de hacer mi pasta casera por completo. Falta de tiempo entre semana y falta de motivación los fines de semana. Pero qué felicidad cuando pruebas tu pasta casera. Además de bueno, es una …
Caldo de fideos chinos y picada de Soja y Trigo
Y aquí está la última receta con productos Grill Végétal de Céréal. En esta ocasión, es la picada de trigo y soja que preparé al estilo caldoso con fideos chinos, guisantes y cebolla morada. Las …