Publicado en 16 de septiembre de 2020 ¡Es increíble todas las recetas posibles de tarta de queso! Hay tartas de queso con o sin hornear, tartas de queso dulces o saladas, tartas de queso con …
Pop Galettes des Rois –
En cuanto se acaban las vacaciones, ¡ya hay que pensar en la galette des rois! Y sí, la epifanía es mañana. No quería un panqueque clásico en absoluto, quería cosas en miniatura para picar de …
Tarta rústica de naranja y castañas
Publicado en 4 de marzo de 2016 Me encanta hacer tartas rústicas: no hace falta molde, no tiene que ser regular ni perfecta. Es precisamente su lado crudo, sin aspavientos lo que me gusta. Puse …
Tatines pequeños de mango con lima
Soy cada vez más fanático del mango. Este no era el caso hace unos años. Yo creo que, de hecho, siempre me había encontrado con malos frutos. Y un día tomé un mango que me …
Tarta rústica de pera –
Es en la sencillez donde más disfrutamos finalmente. No estas de acuerdo ? Una masa de pastel casera simple, algo rústica, algunas peras y miel. Sólo eso. Y nos divertimos. Las tartas rústicas son claramente …
Clafoutis con fresas y queso fresco de cabra
Publicado en 15 de abril de 2016 Esta idea de combinar queso fresco de cabra y fresas en un clafoutis, la vi en el programa Plato pequeño en equilibrio. Me dije a mí mismo: ¡Por …
King Cake con mazapán
Apenas terminan las fiestas cuando ya hay que pensar en la galette des rois ya que la epifanía es el domingo. Me pidieron que sugiriera una receta de galette des rois con frangipane. Es cierto …
Tartaletas De Chocolate Y Fresas
Eso es todo, estoy de vuelta en servicio y el blog también! ¡Muchas gracias por todos sus mensajes! 🙂 Quiero tranquilizarte, me siento mejor. Recibí los resultados de mi análisis y mi intoxicación alimentaria proviene …
Sbriciolata con nutella y ricota
La Sbriciolata es un postre italiano que recuerda al crumble pero que es mucho más generoso y goloso ya que encierra, entre 2 capas de crumble, una mezcla de untar y ricotta. ¡Basta decir que …
Tarta de merengue de albaricoque y arándanos
Publicado en 26 de julio de 2016 ¡No hay tiempo para cocinar! Comencé esta receta el sábado por la noche alrededor de las 10 p.m., en el fresco. 😉 Me encantan todos los postres con …