El requesón casero es similar al de la tienda, pero es menos firme y tiene un sabor mucho menos ácido. No es nada complicado de hacer. Necesitas leche entera: lo mejor es tener leche cruda, …
Yogur griego con cítricos caramelizados y sirope de arce
Es un postre pequeño que no parece gran cosa, pero la mezcla de pomelo, naranja, lima y sirope de arce cubierto con una crema de mascarpone y yogur griego es absolutamente deliciosa. También puedes servir …
Yogur con Carambars –
Publicado en 19 de octubre de 2012 ¿Cómo resistirse a los yogures Carambar? Una lectora me había sugerido esta idea y como me quedaban algunos de estos dulces en mis cajones, aproveché para terminarlos de …
yogur de leche de soja
Publicado en 6 de febrero de 2012 La leche de soya se está abriendo camino en mi cocina un poco más. Ya lo habrás notado en mis tortitas sin huevo. Tenía muchas ganas de ver …
Yogur con bombones rosas –
Publicado en 13 de septiembre de 2011 Los pralinés rosas se están convirtiendo cada vez más en mi pequeño punto dulce en la repostería. Creo que voy a darme el gusto con la tarta de …
Yogur de vainilla –
Publicado en 28 de enero de 2010 Para mi primera receta de yogur, comencé con la receta más simple usando una vaina de vainilla. Mis yogures no están endulzados, prefiero agregar el azúcar después. Si …
Yogur con Ferrero Rochers –
Publicado en 10 de abril de 2012 Esta es una nueva idea para usar Ferrero Rocher. Yo las hice con leche de soya, pero las puedes hacer con leche entera, es igual de buena (ya …
Yogurt con maracuyá y vainilla
Publicado en 11 de febrero de 2012 La maracuyá y la vainilla se mezclan para dar lugar a yogures exóticos como a mí me gustan. Yo las endulcé con sirope de agave que se puede …
Yogur con ciruelas pasas y miel
Publicado en 23 de octubre de 2011 ¡Mezclar ciruelas pasas y yogur le dará un buen impulso a tus intestinos! Esta mezcla es deliciosa. Como azúcar, porque la ciruela pasa sola no es suficiente, le …
Yogur de crema de caramelo y chocolate
Había dejado de hacer yogures caseros hace unos meses y había dejado mi yogurtera en su armario. Pero volví a hacer nuevas recetas. Aquí son yogures naturales sobre los que he puesto una salsa de …