Publicado en 27 de mayo de 2009 ¡Exótico, exótico! Me encanta el coco mezclado con chocolate. Podría haber usado chocolate amargo pero los quería puros y blancos como la nieve. ¡Una decoración de coco rallado …
Recetas más recientes
Caramelos de sésamo tostado –
Publicado en 27 de diciembre de 2012 Nos encantan estos caramelos y cuando se espolvorean con semillas de sésamo tostadas, nos encantan aún más. Recuerda un poco a los turrones que se encuentran en los …
Macarrones con caramelo y sal de Guérande
Publicado en 26 de mayo de 2009 Estos macarrones los hice especialmente para mi mamá porque le encanta el caramelo de mantequilla salada. No hay mantequilla salada en esta receta, sino sal de Guérande. Como …
Ravioles caseros con queso y jamón crudo
¡Mi última receta de ravioles se remonta a diciembre de 2012! Es cierto que había abandonado mi máquina de pasta por no tener tiempo para detenerme en hacerlas. Y, sin embargo, los ravioles caseros son …
Macarrones de arándanos y violetas
Publicado en 25 de mayo de 2009 Hice 4 nuevos sabores de macarons para ofrecérselos a varias personas de mi familia. Aquí está mi primera receta: deliciosos macarrones rellenos de arándanos, ligeramente aromatizados con caramelos …
Pralin y praliné casero –
Es difícil encontrar praliné en las tiendas, es mucho más fácil hacerlo usted mismo. Haciendo el praliné, también obtendrás praliné (polvo de avellanas y almendras caramelizadas), absolutamente delicioso en galletas por ejemplo. El praliné sigue …
Macarrones con Marte –
Publicado en 20 de mayo de 2009 ¡Soñé con ellos, los hice y estoy conquistado y hasta adicto! Tenía miedo de que fuera muy dulce, pero no del todo, ¡estaba simplemente delicioso! El sabor de …
Galletas de mantequilla con avellanas y harina de mijo marrón
Para esta receta de pan dulce de otoño, reemplacé parte de la harina de trigo con harina de mijo integral. Lo puedes encontrar en tiendas orgánicas. Es un cereal antiguo que ha ido desapareciendo de …
Macarrones de lavanda –
Aquí está mi nueva experiencia “macarronesca”. Salí a caminar con mi hombre el sábado por la mañana en Maisons-Laffitte en mi pequeña tienda de comestibles para encontrar algunas cositas bonitas para cocinar. Así que tomé …
Mozzarella de granada, cebollino, almendras y caramelo balsámico
Publicado en 27 de noviembre de 2014 Aquí hay un entrante que tiene su pequeño efecto y es muy fácil de hacer. Ya había tenido la oportunidad de probar la combinación fruta/mozzarella con fresas, melón …