Publicado en 5 de octubre de 2009 ¿A quién no le apetece un cupcake con un agradable sabor a canela y anís estrellado, espolvoreado con pepitas de chocolate y unos trocitos de ruibarbo? Una combinación …
Recetas más recientes
Azúcar con sabor a haba tonka y vainilla
Publicado en 16 de diciembre de 2011 En realidad no es una receta sino una gran idea para regalar a tu familia o amigos: azúcar de sabores casera. Seguro que conoces el azúcar de vainilla …
Magdalenas con azahar y miel
Publicado en 25 de julio de 2009 Es una receta básica de Sophie Dudemaine que encontré en su libro sobre magdalenas dulces y saladas. Estas magdalenas están muy buenas porque están delicadamente perfumadas. Reemplacé el …
Mermelada de melocotón y albaricoque
Publicado en 23 de agosto de 2011 Aprovechemos el final de la temporada de melocotón y albaricoque para hacer deliciosas mermeladas. Puedes añadir vainilla, jengibre o unas gotas de almendra amarga a esta receta para …
Magdalenas con ralladura de limón
Publicado en 2 de junio de 2009 Muy rara vez hago magdalenas. Además, esta es la primera receta que os propongo. Me encanta pero mi molde no me queda bien y no hace hermosas magdalenas …
Mermelada de frambuesas y grosellas –
Publicado en 28 de agosto de 2011 Con unas grosellas y frambuesas que me quedaron en el congelador quise hacer una mermelada. Por lo general, hacemos gelatina de grosella roja, pero quería una receta fácil. …
Pastel de requesón –
Publicado en 5 de febrero de 2009 ¡Mientras hurgaba en mi refrigerador, desenterré 6 quesos blancos individuales que habían caducado durante 5 días! Todavía me dolía el corazón tirarlos, pero tampoco quería sentirme mal del …
Crema casera –
Publicado en 16 de mayo de 2011 He estado buscando durante algún tiempo para hacer mi propia propagación. Quería empezar con pasta de avellana comprada orgánicamente para conseguir mi pasta de chocolate. Hice algunas pruebas …
Mini charlottes de pan de jengibre y manzana, salsa de caramelo
Publicado en 22 de octubre de 2008 Sigo en las recetas de temporada a base de manzanas. A la hora de recoger, los hay de todo tipo. No me privo al precio donde estan. En …
Mermelada de leche (dulce de leche)
Publicado en 13 de abril de 2011 No conozco ninguna más sencilla que la receta de mermelada de leche: Solo un tarro de leche condensada azucarada es suficiente para obtener una mermelada gourmet. El principio …